Secretária de Educação de Japeri Monitora de Perto a Qualidade da Merenda Escolar

A Prefeitura de Japeri, através da Secretaria Municipal de Educação, tem como prioridade garantir uma alimentação saudável e nutritiva para ...

A Prefeitura de Japeri, através da Secretaria Municipal de Educação, tem como prioridade garantir uma alimentação saudável e nutritiva para os alunos da rede municipal de ensino. Na última sexta-feira (11), a Secretária de Educação, Caroline Ontiveros, realizou uma vistoria surpresa nas Escolas Municipais Darcílio Ayres Raunheittie Marcos Félix Pereira, em Nova Belém, para acompanhar de perto a qualidade da merenda oferecida aos estudantes.

A secretária chegou às unidades escolares no momento em que as refeições estavam sendo servidas, o que lhe permitiu avaliar a aceitação dos alimentos pelas crianças, o cardápio oferecido, e as condições de higiene nas cozinhas. A ação faz parte do compromisso da pasta em assegurar uma alimentação adequada para o desenvolvimento dos alunos.

Na Escola Municipal Darcílio Ayres Raunheittie, o cardápio do dia incluía feijão, arroz, frango e abóbora, com caqui e banana como sobremesa. Já na EMEI Marcos Félix Pereira, as merendeiras prepararam feijão, macarrão, carne moída e cenoura, também com caqui e banana para a sobremesa.

“Todas as nossas escolas estão com merenda. Viemos conferir pessoalmente como os serviços vêm sendo realizados e como é a aceitação do cardápio pelos nossos estudantes. Foi muito bom ter este contato com eles e poder ver de perto o resultado do trabalho que propomos para nossa Rede”, declarou a secretária Caroline Ontiveros, que conversou com alunos e professores sobre a qualidade da alimentação escolar.

Sete Refeições Diárias para Alunos em Tempo Integral

A rede municipal de Japeri oferece uma alimentação escolar completa, com sete refeições diárias para os alunos em período integral e cinco para os de meio período. O cardápio diário inclui desjejum, colação, almoço, sobremesa, lanche, janta e fruta como sobremesa. A variedade de itens é grande, abrangendo frutas diversas, carne, frango, arroz, feijão, legumes, achocolatado, leite e pão. No dia da visita da secretária, o almoço foi composto por arroz, feijão, frango ensopado com batata, além de banana e caqui.

A qualidade da merenda foi elogiada pelos alunos. David da Silva, de 10 anos, da Escola Municipal Darcílio Ayres, deu nota 10 à refeição e destacou o frango como seu prato favorito. Bernardo de Souza Melo, de 8 anos, da mesma escola, também aprovou a comida, especialmente o macarrão.

Cardápio Elaborado por Nutricionistas da Secretaria

O cardápio oferecido nas 35 escolas do município é diversificado e balanceado, sendo elaborado por uma equipe de nutricionistas da própria Secretaria Municipal de Educação, visando atender às necessidades nutricionais dos estudantes. Maria de Lurdes, merendeira da Escola Municipal Darcílio Ayres Raunheittie há sete anos, expressou seu orgulho em servir diariamente cerca de 416 alunos. “Gosto de ver as crianças se alimentando bem, até porque muitos alunos saem de casa sem a primeira refeição do dia. E aqui nunca faltou nada. É café da manhã, almoço, jantar e sobremesa. Tudo oferecido com todo o amor e carinho”, contou Maria.